Pesta Pernikahan dengan Nasi Campur Kotakan

Apakah anda sedang mencari resep nasi campur yang nikmat dan lezat? Cara untuk membuat nasi campur kotakan bisa dibilang gampang-gampang susah. Apabila salah dalam mengolahnya maka hasil masakan akan terasa hambar. Padahal nasi campur yang perlu dihidangkan untuk menjamu tamu undangan harus bercitarasa nikmat agar tamu bisa merasa puas.

Cara Membuat Nasi Campur Kotakan

Bagi anda yang ingin membuat menu nasi campur kotakan maka jangan khawatir. Di bawah ini kami akan memberikan ulasan mengenai langkah membuat nasi campur yang bisa anda coba.

1. Bahan Nasi Campur

Pertama anda perlu mempersiapkan bahan-bahan untuk membuat nasi campur, seperti :

  • Rendang : 1 ons daging sapi, 1 bungkus bumbu rendang instan
  • Tumisan : 2 buah wortel ukuran sedang, 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 15 buah buncis, penyedap secukupnya, gula sedikit, minyak secukupnya untuk menumis
  • Tahu telur bali : 2 buah tahu, 3 butir telur, bumbu bali instan 1 sachet
  • Mie : 1 bungkus mie instan

2. Cara Membuat Nasi Campur

  1. Rendang
  • Pertama, potong daging menjadi beberapa bagian tidak tebal dan tidak tipis
  • Berikutnya rebus selama 30 menit sampai daging empuk
  • Angkat
  • Tumis bumbu rendang hingga harum kemudian masukkan air dan daging. Masak sampai bumbu meresap
  1. Tumisan
  • Iris bawang merah dan bawang putih
  • Potong wortel dan buncis secara memanjang
  • Tumis buncis dan wortel hingga layu
  • Tambahkan ½ gelas air, gula dan royco
  • Tunggu sampai air menyusut dan matang
  1. Tahu Telur Bali
  • Potong tahu kotak-kotak lalu goreng
  • Rebus telur dan goreng
  • Tumis bumbu bali, tambahkan telur dan segelas air
  • Tambahkan penyedap dan gula
  • Angkat jika air sudah menyusut
  1. Mie
  • Masak mie seperti biasa (gunakan mie goreng instan agar lebih mudah)
  • Sajikan dengan tambahan kerupuk agar lebih nikmat

Demikian ulasan mengenai cara membuat nasi campur nikmat untuk berbagai keperluan termasuk menjamu tamu undangan pernikahan. Bagi anda warga Surabaya dan sekitarnya yang tidak ingin ribet memikirkan konsumsi saat pernikahan maka anda bisa menggunakan layanan catering pesta pernikahan dari Aisya Catering.